Kāpēc Vitamīni padara urīnu spilgtu dzelteno?

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Kas notiek, urīns reaģē uz lieko riboflavīna spilgumu, reizēm neonu, dzeltenu.

Riboflavīns, pazīstams arī kā B2 vitamīns, ir gandrīz visu multi-vitamīnu sastāvdaļa. To pirmo reizi atklāja 1872. gadā, kad ķīmiķis Aleksandrs Winters Blyth pamanīja pigmentu pienā, kas bija dzeltenzaļš.

1879. gadā tas tika ziņots kā laktohroms un laktoflavīns. Tikai 1930. gados viela, kas izdalīja dzelteno pigmentu, tika raksturota kā riboflavīns. ("Flavina" daļa nāk no latīņu vārda "flavus", kas nozīmē "dzeltens" vai "blondīne").

Tātad, kāpēc riboflavīns izdala dzeltenīgu krāsu? Tāpat kā gandrīz viss, kam ir krāsa, tas viss ir atkarīgs no gaismas absorbcijas.

Gaisma parasti ir tikai elektromagnētiskais starojums. Šis starojums nāk pie viļņu formas un tiek klasificēts pēc tā viļņa garuma. Īsāki viļņu garumi nāk pie mums rentgena staros un ultravioletā gaismā. Ilgāki viļņu garumi nāk pie mums tādās formās kā mikroviļņi un radioviļņi. Gaisma, ko mēs redzam, patiesībā ir tikai ļoti šaurā josla ar garumu no 400 līdz 700 nanometriem. Krāsa tiek klasificēta pēc garuma. Piemēram, 400-500 nm parādīsies zilā krāsā un 600-700 nm parādīsies sarkanā krāsā.

Krāsas, ko mēs redzam, ir materiāla absorbētā viļņa garuma rezultāts. Tātad, ja materiāls absorbē gaismu 400-500 nm diapazonā (zilā krāsā), tad krāsa, ko mēs uztveram, atrodas 500-700 nm diapazonā (zaļumi, dzelteni un sarkani).

Specifiski, riboflavīns intensīvi absorbē gaismu 260-370 nm diapazonā. Lai gan tas ir ārpus gaismas, ko varam redzēt ar mūsu acīm, arī Riboflavīna spēja absorbēt gaismu pie 450 nm (blūza), kas piešķir tai raksturīgo dzeltenīgu krāsu.

Tātad, kāpēc tā kļūst dzeltena? Atbilde ir vienkārši, kā ķermenis atbrīvojas no pārmērīgas.

Vairāki pētījumi liecina, ka apmēram 50% no visiem riboflavīna pārpalikumiem izdalās ar urīnu. Tie paši pētījumi liecina, ka maksimālā deva, ko var absorbēt vienā devā, bija aptuveni 27 mg, un puse no tā absorbēja pirmajās 1,1 stundās. Ņemot vērā, ka ieteiktā pieaugušā dienas deva riboflavīnam ir no 1 līdz 1,6 mg dienā, un dažas dažās riboflavīna devās multivitamīnos (ko es varētu atrast) ir 25, 50 un 100 mg, ir viegli redzēt, ka lieko daudzumu var viegli sasniegts.

Rezultāts ir jauka krāsa urīnam, ka, ja jūs esat hipohondrija, var likties, ka jūs mirstat. Kā mans ārsts draugs atzīmēja, kad es to apsprieda ar viņu un pārmērīgu daudzumu nevajadzīgu vitamīnu, ko amerikāņi katru gadu pērk, "amerikāņiem ir visdārgākais urīns pasaulē. Tas ir, piemēram, skalošana nauda leju drenāžas. "Ender

Bonus fakti:

• Riboflavīns ir nepieciešams daudzām ķermeņa funkcijām. Konkrēti, tas var palīdzēt mūsu ādas, gļotādas vai mūsu gremošanas trakta un asins šūnu ražošanas pareizai attīstībai un funkcionēšanai.
• Kopējie pārtikas produkti, kas satur riboflavīnu, ir piens, rieksti, piena produkti, olas, liesa gaļa un lapu dārzeņi, piemēram, spināti. Stiprināts (tas nozīmē, ka tam pievienots riboflavīns) pārtikas produkti ir parasta, tostarp maize un graudaugi.
• Terminu "vitamīns" vispirms izteica poļu zinātnieks Cashmir Funk 1912. gadā. Tas nāk no latīņu vārda "vita", kas nozīmē "dzīve", apvienojumā ar "amīnu" pēc dažiem savienojumiem, piemēram, tiamīniem, kurus viņš spēja izolēt no rīsu sēnalas. Viņš strādāja ar Sir Frederiku Govlandu Hopkinsu, kurš atklāja, ka pārtikas sastāvdaļas ir būtiskas cilvēku veselībai. Strādājot kopā, viņi veidoja teorijas, kas virza ap dažu vitamīnu trūkumu, kas izraisa slimības procesus un padara cilvēkus slimu.
• Riboflavīnu un tā efektivitāti var iznīcināt, pakļaujoties gaismai. Tāpēc jums vajadzētu ierobežot šo vitamīna iedarbību uz gaismu, un to nedrīkst uzglabāt stikla traukos.
• Saskaņā ar Nielsen pētījumu 2009.gadā, 40% pasaules iedzīvotāju izmanto vitamīnu piedevas. Valstis, kurās šis iedzīvotāju skaits ir vislielākais, izmantojot vitamīnu piedevas, ir Filipīnas un Taizeme (66%). ASV ir 56%, bet katru dienu 40% izmanto vitamīnus. ASV ir arī vislielākais vitamīnu patēriņa apjoms. Divas valstis ar viszemāko vitamīnu lietošanu ir Francija (17%) un Spānija (13%).
• Ir 8 kopēji B vitamīni. Tie ir: B1-tiamīns, B2-riboflavīns, B3-niacīns, B5-pantotenīnskābe, B6-piridoksāls, piridoksīns vai piridoksamīns, B7-biotins, B9-folicskābe un B12-kobalamīns vai kā papildinājums cianokobalamīns.