Dennijs sāka darboties kā Donut veikals

2024 Autors: Sherilyn Boyd | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 09:37

Tiem, kas nav pazīstami, Denny's ir populārs visā Ziemeļamerikā populārs restorāns, kura sauklis ir "Amerikāņu ēdnīca vienmēr ir atvērts". Tam ir arī atsevišķas filiāles dažādās Dienvidamerikas valstīs, kā arī dažos citur Japānā, Jaunzēlandē un Apvienotajā Karalistē. Arābu Emirāti, lai gan tas pagaidām nav padarījis to Eiropai. Patiesi pret viņu saukli viņi vienmēr ir atvērti pat naktī un brīvdienās, izņemot dažās vietās, kur likums nosaka, ka viņi noteiktos laikos aizveras.

Šodien Dennijs piedāvā dažādus ēdienus, piemēram, sviestmaizes, burgers, steiku, spageti, zivis un šķeldas. Tomēr tas, iespējams, ir vislabāk pazīstams ar tā brokastu priekšmetiem. Tagad ar visām ēdienkartēm, kas pieejamas tā ēdienkartē, ir grūti noticēt, ka Deni sāka kā vienkāršs džutas veikals.

Dibinātāji Richard Jezak un Harold Butler, iespējams, nebija paredzējuši plašu izvērsumu, ko viņi drīz redzētu, kad viņi izveidoja pirmos "Danny's Donuts" 1953.gadā Lakewoodā, Kalifornijā.

Butlers teica par savu uzsākšanu sākumā: "Mēs gatavojamies kalpot labāko kafijas tasi; padarīt labākos donuts; sniegt vislabāko servisu; saglabāt visu netīrumu; piedāvāt vislabāko vērtību; un paliek atvērts 24 stundas diennaktī. "Diezgan vērienīgs.

Kāpēc donuts? Šķiet, ka Butleram vismaz bija bijusi pieredze, izmantojot skriešanas veikalu Buffalo, Ņujorkā. Kad viņš bija bērns, tēvs pameta ģimeni, bet Butlers darīja tādas lietas kā pogas, lai palīdzētu iepirkt naudu. Viņš arī pārdeva dējus, kas galu galā noveda pie viņa sava nūjiņu veikala iegādes. Tomēr viņš saprata, ka viņš nevēlas tērēt savu dzīvi Bufalo, tāpēc viņš slēdza veikalu un devās uz Kaliforniju.

Tikai vienu gadu pēc tam, kad tika izveidots, tomēr Danny Donuts kļuva par vairāk nekā tikai zelta veikalu. Izvēlne paplašināta, iekļaujot sviestmaizes un citus ēdienus. Tikai dažus gadus vēlāk pats restorāns arī paplašinājās; līdz 1959. gadam aptuveni divdesmit Danny Donuts bija atradušies ap Kaliforniju. Tajā pašā gadā veikals tika pārdēvēts par Denny, jo cilvēki sākuši sajaukt to ar citu ķēdi, "Coffee Dan's".

Līdz 1981. gadam Denijam bija vairāk nekā tūkstotis restorānu visā Amerikas Savienotajās Valstīs. Šodien Dennijs ir tikpat populārs kā jebkad, 2010.gadā ir 1600 restorāni ar redzējumu turpināt augt. Dīvaini, Denny's, šķiet, nav mīksta vieta tās pazemīgs sākuma-donuts vairs nav piedāvāti oficiālajā izvēlnē.

Bonus fakti:

• Dennijs nav vienīgā ķēde ar pazemīgiem sākumiem. "Cheesecake Factory" kādreiz bija tikai vairumtirdzniecības maizes ceptuve, kas specializējās siera kūkā; "Cracker Barrel" sākās kā degvielas uzpildes stacija / restorāna hibrīds; un cilvēks, kurš sāka TGI piektdienas, gribēja vietu, kur satikt aviokompānijas saimnieces.
• Denijs sākotnēji bija "Danny's" vienkārši tāpēc, ka dibinātāji domāja, ka vārds bija pazīstams un labi strādāja ar "Donuts".
• Harolds Butleris nomira 1998. gadā. Viņš pārtrauca savu dalību Dennī 1971. gadā pēc sliktā biznesa kustības, taču viņš turpināja sākt citus restorānus un iesaistījās vairāku citu ķēžu izveidē, piemēram, Jojo. Restorāni bija viņa kaislība; viņš ir citēts, sakot: "Man patīk barot cilvēkus."
• Denny "Grand Slam", viena no populārākajām ēdienkartēm, radusies Atlantā un tiek uzskatīta par godu Hankam Aaronam. Šodien Grand Slam brokastis ietver sevī četru priekšmetu izvēli no saraksta, kurā ietilpst arī grauzdiņi, olas, desiņas un bekonu.