Ein moderater Kaffeekonsum verbessert die Dehnbarkeit der Aorta bei hypertensiven älteren Menschen, so eine Studie

Ein moderater Kaffeekonsum verbessert die Dehnbarkeit der Aorta bei hypertensiven älteren Menschen, so eine Studie
Ein moderater Kaffeekonsum verbessert die Dehnbarkeit der Aorta bei hypertensiven älteren Menschen, so eine Studie
Anonim

Eine detaillierte Studie, die von einem Team der Universität Athen auf der ägäischen Insel Ikaria durchgeführt wurde, hat laut einer Präsentation bei der European Society gezeigt, dass ein moderater Kaffeekonsum bei älteren Menschen mit Bluthochdruck zu einer Verbesserung der Dehnbarkeit der Aorta führen kann des Kardiologiekongresses 2010 in Stockholm.

Dehnbarkeit ist ein Maß für die Elastizität von Arterien, und niedrige Werte gelten seit langem als Indikator für Arteriosklerose und als zuverlässiger Indikator für zukünftige kardiovaskuläre Ereignisse.Durch die Erhöhung der Belastung des Herzens führt Bluthochdruck zu Gefäßveränderungen und neurohormoneller Aktivierung, was zu einer Zunahme der Gefäßsteifigkeit und einer verringerten Elastizität führt.

Zwischen Juni und Oktober 2009 führten Forscher der Universität Athen eine Gesundheits- und Ernährungsumfrage mit einer Zielgruppe von 343 Männern und 330 Frauen im Alter zwischen 65 und 100 Jahren durch, die alle langjährige Einwohner von Ikaria waren. Ausgewählt wurde die Insel aufgrund der hohen Lebenserwartung ihrer Bevölkerung mit einem überdurchschnittlich hohen Anteil an Einwohnern über 90 Jahren. Berücksichtigt wurde ein breites Spektrum an soziodemografischen, bioklinischen, Lebensstil- und Ernährungsmerkmalen im Zusammenhang mit kardiovaskulären Risikofaktoren wie Bluthochdruck, Diabetes, Hypercholesterinämie, Fettleibigkeit und anthropometrischen Indizes. Der körperliche Aktivitätsstatus und biochemische Parameter im Zusammenhang mit dem kardiovaskulären Risiko wurden ebenfalls bewertet.

Der Kaffeekonsum wurde in der Anfangsphase der Studie besonders gemessen, weil er eine tief verwurzelte soziale Tradition in der griechischen Bevölkerung ist und auch wegen widersprüchlicher Beweise für seine Auswirkungen auf die kardiovaskuläre Gesundheit.Studienkoordinatorin Dr. Christina Chrysohoou bemerkte: „Was die Wirkung von Kaffee auf Bluthochdruck betrifft, so scheint die blutdrucksteigernde Reaktion auf Koffein bei Personen mit Bluthochdruck oder zu Bluthochdruck ausgeprägter zu sein als bei Personen mit Normotonie. Aus diesem Grund, konzentrierte sich unsere Studie auf eine Untergruppe von etwa 235 Personen mit Bluthochdruck, und wir maßen die Auswirkungen des täglichen Kaffeekonsums anhand echokardiographischer Indizes der Aortendehnbarkeit."

Um in diese Untergruppe von 235 Personen eingestuft zu werden, mussten die Probanden bestimmte Kriterien erfüllen, darunter eine bekannte Vorgeschichte von Bluthochdruck, dass sie sich in diätetischer oder medizinischer Behandlung befanden oder dass sie durchschnittliche Blutdruckwerte darüber hatten die obere Grenze des Normalbereichs. Die Dehnbarkeit der Aorta wurde für jeden dieser 235 Bewohner nicht-invasiv durch eine etablierte mathematische Gleichung unter Verwendung der echokardiographischen Messungen des systolischen und diastolischen Durchmessers der Aortenwurzel berechnet. Die Ernährungsgewohnheiten wurden mithilfe eines speziellen, wiederholbaren, halbquantitativen Fragebogens zur Lebensmittelhäufigkeit bewertet, der zuvor von Experten der Universität Athen in Zusammenarbeit mit der Abteilung für Ernährungswissenschaft und Diätetik der Universität Harokopio validiert worden war.

Die Analyse verdeutlicht schlüssig die vorteilhaften Auswirkungen eines moderaten Kaffeekonsums auf die Dehnbarkeit der Aorta. Die Forschung schreibt dies den polyphenolischen Verbindungen zu, die im Kaffee gefunden werden, insbesondere in traditionellen griechischen Mischungen, die reich an Diterpenen wie Cafestol und Kahweol sind. Es wird berichtet, dass die Wirkung von Chlorogensäure mit Stickstoffmonoxid assoziiert ist, da Kaffee- und Ferulasäure die Gefäßfunktion zu verbessern scheinen, indem sie die Oxidation reduzieren und die Bioverfügbarkeit von Stickstoffmonoxid erhöhen. Darüber hinaus tragen andere Mikronährstoffe, darunter Flavonoide, Magnesium, Kalium, Niacin und Vitamin E, hauptsächlich aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften zu den beobachteten gesundheitlichen Auswirkungen des Kaffeekonsums bei. Allerdings ist bei Bluthochdruckpatienten das Gleichgewicht zwischen Stickstoffmonoxid- und Superoxidproduktion bereits gestört, sodass die Wirkung der im Kaffee enth altenen nützlichen Verbindungen möglicherweise nicht stark genug ist, um durch erhöhten Konsum eine schützende Wirkung zu erzielen.

Doktor Chrysohoou fasst die Ergebnisse zusammen: „Die Studie ergab, dass ein moderater Kaffeekonsum (zwischen einer und zwei Tassen pro Tag) mit höheren Werten der Dehnbarkeit der Aorta verbunden ist, verglichen mit anderen hypertensiven älteren Personen, die weniger Kaffee zu sich nehmen.“Anpassungen wurden für verschiedene Faktoren wie Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivitätsstatus, Kreatininspiegel, BMI und Diabetes mellitus gemacht Es gab auch Hinweise darauf, dass ein moderater Kaffeekonsum zu einer Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einer geringeren Prävalenz von Diabetes und Hyperlipidämie, einem niedrigeren Body-Mass-Index, besser führt Nierenfunktion und höhere Kreatinin-Clearance-Werte. Es gab jedoch keine Hinweise darauf, dass eine Erhöhung des Kaffeekonsums auf drei bis fünf Tassen pro Tag zu einer weiteren Verbesserung der Dehnbarkeit der Aorta führen würde."

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