B-Vitamine und das alternde Gehirn untersucht

B-Vitamine und das alternde Gehirn untersucht
B-Vitamine und das alternde Gehirn untersucht
Anonim

B-Vitamine – B-6, B-12 und Folsäure – nähren alle das Gehirn. Aber es bleibt noch viel zu entdecken über die Beziehung zwischen diesen essentiellen Nährstoffen und unserer Gehirnleistung.

USA Die Ernährungswissenschaftlerin des Landwirtschaftsministeriums (USDA), Lindsay H. Allen, hat an laufenden Forschungen mitgewirkt, die sich genauer mit der Rolle befasst haben, die diese Nährstoffe bei der Verhinderung eines Rückgangs der Gehirnfunktion spielen können. Die von Mary N. Haan von der University of California-San Francisco geleiteten Untersuchungen sind Teil der mehrjährigen Sacramento (Kalifornien) Area Latino Study on Aging, kurz „SALSA“. Die 1996 begonnene Studie zog fast 1.800 hispanische Senioren im Alter von 60 bis 101 Jahren als Freiwillige an.

Laut Allen ist die Forschung notwendig, weil viele Studien über B-Vitamine und die Gehirnfunktion uneinheitliche oder widersprüchliche Ergebnisse geliefert haben. Allen ist Direktor des Agricultural Research Service (ARS) Western Human Nutrition Research Center in Davis, Kalifornien. ARS ist die wichtigste intramurale wissenschaftliche Forschungsagentur des USDA. Wissenschaftler der University of California-Davis (UCD) und des UCD Medical Center arbeiten ebenfalls an der Forschung zusammen.

Eine Analyse der Blutproben von Freiwilligen zeigte, dass niedrigere Konzentrationen eines B-Vitamins, Folsäure, mit Symptomen von Demenz und schlechter Gehirnfunktion, auch als „kognitiver Rückgang“bezeichnet, verbunden waren, wie durch Standardtests des Gedächtnisses und anderer bestimmt wurde Faktoren. Die Beeinträchtigungen waren nachweisbar, obwohl weniger als 1 Prozent der Probanden tatsächlich einen Folsäuremangel aufwiesen.

Bei Frauen, aber nicht bei Männern, wurden niedrige Folatspiegel mit depressiven Symptomen in Verbindung gebracht. Tatsächlich hatten weibliche Probanden, deren Plasma-Folatspiegel im niedrigsten Drittel lagen, mehr als doppelt so häufig Depressionssymptome wie Probanden im höchsten Drittel.Dieser Befund lieferte neue Beweise für einen Zusammenhang zwischen niedriger Folsäure im Blut und Depressionen. Es ist bereits bekannt, dass Depressionen die Gehirnfunktion beeinträchtigen.

In der Forschung mit Vitamin B-12 stellte das SALSA-Team fest, dass ein Protein namens HoloTC, kurz für Holotranscobalamin, der Schlüssel zu einem neuen Ansatz sein könnte, um kognitiven Verfall früher und genauer zu erkennen.

Die Forscher haben diese und andere Ergebnisse ab 2003 und bis Ende dieses Jahres im American Journal of Clinical Nutrition, Clinical Chemistry and Laboratory Medicine, The European Journal of Clinical Nutrition, The Journal of Nutrition und veröffentlicht Das Journal für Ernährung, Gesundheit und Altern.

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